Esküvői catering - Esküvői menü
Corvina Rendezvényszervező társaság Cím: 1068 Budapest, Városligeti
fasor 44. II. emelet |
|
Az esküvőnk megítélése múlhat a vacsora minőségén! Ezért fontos, hogy minél több szempontot mérlegeljünk a menü kiválasztásakor.
Néhány kérdés amivel mindenképpen tisztában kell lennünk!
1. Tudnunk kell, hogy mekkora méretű, számú násznéppel számolunk
2. Ismernünk kell a násznép összetételét (gyerekek, idősebbek, fiatalok)
3. Fel kell térképeznünk a vendégsereg ízlését - ki mit kedvel - konzervatív ízlésűek? kedvelik az újat, egzotikusat? netán vannak akik a reformkonyhára esküsznek?
4. És jó ha tudjuk, vannak-e a násznépben olyanok, akik valamilyen különleges figyelmet igényelnek - vegetáriánus? cukorbeteg? valamilyen élelmiszer érzékenységben szenved?